Рецепти за сочни кюфтета на скара

11 резултата

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Продукти:

1 1/4 кг кайма
2 филии хляб
100 мл. прясно мляко
2 яйца Багрянка
1 глава лук
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. кимион
1 с.л. сол
1/2 връзка магданоз
1 к.ч. олио

Калроии и макроси:

1049 ккал. 13г въглехидрати, 56г протеини и 84г мазнини
6% / 22% / 74%

Рецепта:

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара

След това кюфтетата се пекат на барбекю или скара.

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Каймата се оставя да престои малко, за да поеме течността и след това се оформят кюфтета....Сплескват се добре и се пекат на скара.

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

От каймата се оформят се кръгли кюфтета, които се притискат между дланите....Скарата се нагрява много добре и се намазва леко с мазнина.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Оформят се големи плоски кюфтета, които се намазват от двете страни с малко олио....Пекат се силно загрята скара за около 5 минути на страна.

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Сочни кюфтета от телешко месо за бургери

Оформят се кюфтета с дебелина около 1 сантиметър и всяко с грамаж около 120 грама....Скара или грил тиган се загряват на средно силен огън.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган....Сервира се веднага, докато е още топъл и сочен.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

След това кюфтетата се изпичат върху загрята скара или грил тиган....Готвят се по около 5 минути на страна, като се намазват с масло, за да станат сочни.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Подправя се със сол и черен пипер на вкус и се оформя на еднакви по големина кюфтета за бургер....Оставят се за половин час в хладилника, след което се изпичат на загрята скара или грил тиган....Намазват се с масло, за да станат сочни.

Още

По-общо: