По-общо:

Рецепти за бял сос с кисело мляко

55 резултата

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

257 ккал. 16г въглехидрати, 7г протеини и 17г мазнини
27% / 13% / 62%

Рецепта:

В малка тенджера се загряват олиото и маслото. Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

 Киселото мляко се разбива с жълтъка и се добавя към сместа....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.
Рецепта Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

 накрая се добавя и киселото мляко....Спагетите се отцеждат и се сервират, полети с белия сос.
Рецепта Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

 Яйцето се разбива с киселото мляко и останалото от овалването брашно....Готви се още няколко минути, докато сосът се сгъсти.
Рецепта Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

 Останалите яйца, киселото мляко и брашното се разбъркват....Готовият сос се слага в тенджерата, като се разбърква.
Рецепта Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

 Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок.
Рецепта Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

 Другото яйце се разбива с киселото мляко....Сосът се бърка непрестанно.
Рецепта Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

 Маслото, киселото мляко, яйцата и брашното се разбиват....Приготвените кюфтета се сервират, полети с белият сос и поръсени с накълцан магданоз.
Рецепта Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня

 Сваля се от котлона и когато се охлади, се прибавя киселото мляко....Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия.
Рецепта Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

 Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.
Още