Рецепти за кюфтета от червена леща

8 резултата

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

397 ккал. 79г въглехидрати, 19г протеини и 3г мазнини
75% / 19% / 7%

Рецепта:

Червеното цвекло (200 г) се обелва и се настъргва....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Лещата се измива и се вари във вода....После с ръце се оформят топчета, кюфтенца или шницели.
Рецепта Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа и червена леща на фурна

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа и червена леща на фурна

Червената леща се сварява според указанията на опаковката и се пасира....Оформят се кюфтета - намазани със зехтин, се пекат във фурна на умерена температура за 20 минути.
Рецепта Постни вегетариански кюфтенца от червена леща и брашно от нахут по индийски с къри, куркума и кимион

Постни вегетариански кюфтенца от червена леща и брашно от нахут по индийски с къри, куркума и кимион

Червената леща се накисва за 1 нощ....С помощта на лъжица се оформят кюфтенца, които се пържат в загрято олио до златисто загар.
Рецепта Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Лещата се почиства, измива се и се слага да се вари....Сместа се омесва добре и се оформят малки кюфтенца.
Рецепта Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Лещата и оризът трябва да са предварително сварени....Добавят се подправките – червен пипер, черен пипер, кимион и сол....От сместа се оформят кюфтета, овалват се в галета и се нареждат в намазана със зехтин тава.
Рецепта Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Лещата се изцежда, пуска се във вряща вода и се вари 5 минути....Изцежда се отново и към нея се добавя главата лук, червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз и всичко се пасира до хомогенна смес....От получената смес се оформят кюфтенца, които се пекат 35 минути на 180 градуса в тавичка с хартия за печене.
Рецепта Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Лещата се слага да се вари в подсолена вода....От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещено олио.
Още