Рецепти за тесто за пица със сода

8 резултата

Домашна бърза и лесна пица с тесто без мая със сода и плънка с бекон и кашкавал

Продукти:

200 г брашно
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 с.л. олио
1/2 ч.л. сол
за сос:
2 ч.л. доматено пюре
1/2 ч.л. риган
1/4 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
1 с.л. зехтин
100 г бекон
100 г кашкавал

Калроии и макроси:

334 ккал. 28г въглехидрати, 11г протеини и 19г мазнини
35% / 14% / 53%

Рецепта:

Брашното се овкусява със сол и се прави кладенче в средата. Чуква се яйцето и се добавят киселото...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици....След това към се добавят останалото прясно мляко, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцето, олиото и солта.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Содата за хляб се разтваря в киселото мляко ....Там се изсипва сместа и се замесва тесто.

Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване)

Към тях се добавя маята заедно с брашното, содата бикарбонат, олиото, солта и още вода....Омесва се тесто, което не трябва да е нито много меко, нито твърдо.

Домашни маслени кифлички с локум, пудра захар и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто....Всяка от тях се разточва и нарязва на еднакви триъгълници, както се разрязва пица.

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

Кифлички без яйца със сода и мармалад от сини сливи и орехи

Тестото за кифличките се приготвя като в купа се смесват пресятото брашното, бакпулверът, солта, олиото, пудрата захар и прясното мляко ....Разрязва се на 8 триъгълника, подобно на пица.

Домашни соленки със сирене моцарела и билки на фурна

В купа разбъркайте брашното, захарта, солта, бакпулвера и содата бикарбонат....Използвайте пръстите си за да оформите тестото на едри трохи....Нарежете кръга на парчета, подобно на пица и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Още

По-общо: