Миди с кремообразна полента и каперси
Продукти:
- 450 г миди
- 1 ч.ч. царевичен грис (полента)
- 2 ч.ч. пилешки бульон
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 150 г пармезан
- 1 с.л. масло
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. каперси
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
926 ккал. 78г въглехидрати, 75г протеини и 33г мазнини
35% / 34% / 33%
Рецепта:
Оставете бульона и млякото да заврат в малка тенджера. Разбъркайте в сместа полентата и гответе на...