Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна
Продукти:
- 1 кг миди
- 400 г ориз
- 100 мл. бяло вино
- 2 скилидки чесън
- 1/2 глава лук
- 50 г масло
- 1/2 ч.л. шафран
- 3 ч.ч. пилешки бульон
Калроии и макроси:
688 ккал. 90г въглехидрати, 43г протеини и 13г мазнини
56% / 27% / 19%
Рецепта:
Мидите се почистват, поставят се в тенджера, заедно с виното и чесънът и се задушават за 5-6 минути...