Печени миди ядки с ориз на фурна

Печени миди ядки с ориз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Мидите се размразяват и отцеждат. Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета. Запържват се в олио докато омекнат. Щом поомекнат се добавя оризът и се готви 3-4 минути докато започне да променя цвета си. Добавя се гореща вода и се готви до полуготовност. Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Прехвърля се в тава и се поръсва с подправките. Добавят се и мидите и се разбърква. Пече се във фурна загрята до 200 градуса за около 10-12 минути.

Сервира се поръсено с пресен магданоз.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 444 г
Калории 447 кал
Въглехидрати 67 г 62%
Мазнини 9 г 19%
Белтъчини 22 г 21%
Холестерол 43 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: