Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал
Продукти:
- 250 г свинска кайма
- 250 г телешка кайма
- 1 глава лук
- 150 г гъби
- 50 г кашкавал
- 2 с.л. масло
- сол
- черен пипер
- кимион
Калроии и макроси:
373 ккал. 4г въглехидрати, 27г протеини и 27г мазнини
5% / 30% / 67%
Рецепта:
Гъбите се почистват и се измиват. Нарязват се на ситно и си задушават в загрятото масло. Подправят...