Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна
Продукти:
- 1 1/2 кг свинско контрафиле
- 2 кисели краставички
- 2 моркова
- 6 скилидки чесън
- 50 мл. ракия
- 30 мл. олио
- масло
- брашно
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
958 ккал. 6г въглехидрати, 48г протеини и 78г мазнини
4% / 21% / 76%
Рецепта:
Свинско контрафиле се почиства и се натрива със сол и черен пипер. Правят се разрези, в които се...
