Супа от леща с къри и турска юфка ерище
Продукти:
- 200 г кафява леща
- 120 г турска юфка ерище
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. къри на прах
- 1/2 ч.л. червен пипер
- сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 л. зеленчуков бульон
- 1 домат
Калроии и макроси:
374 ккал. 60г въглехидрати, 23г протеини и 5г мазнини
64% / 25% / 13%
Рецепта:
Лещата се изплаква добре. Лукът се обелва и се нарязва на ситно, а морковът се почиства и се...