Кавала - турски бадемови маслени сладки във форма на луна с пудра захар
Рецепта:
Половината от бадемите се смилат в кухненски робот. Другата половина се разрязват на две. Всички бадеми се запичат за една минута на тиган.
След това се слага и брашното и се запича, докато промени цвета си. Съдът се сваля от котлона и сместа се прехвърля в купа. Когато се охлади, се добавят захарта и бакпулвера.
Белтъците се разбъркват с маслото и течната смес се добавя към сухата. Омесва се тесто, което се разточва с дебелина половин сантиметър.
С подходящи формички се режат бисквитки във формата на луна. Нареждат се върху тава, покрита с хартия за печене. Сладките се пекат загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 242 г | |
| Калории | 1491 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 7% |
| Мазнини | 153 г | 90% |
| Белтъчини | 16 г | 5% |
| Холестерол | 398 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Маслени сладки полумесеци с бадемово брашно
Приготвя се тестото, като заедно се разбъркват маслото, брашното, бадемовото брашно, пудрата захар, сол, ванилия и бадемов екстракт....С помощта на формички се изрязват сладките.
Маслени бисквити с бадеми
Бадемите се смилат, като четвърт от тях се запазват....Маслените бисквити се пекат в загрята фурна на умерена температура до готовност.
Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка
Добавят се яйцето и жълтъка и масленото тесто се покрива с фолио....През това време се приготвя плънката, като бадемите, шоколадът, какаото и захарта се смилат в блендер....Краищата се прищипват с пръсти и сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар
Тези хрупкави маслени бисквити са класически гръцки десерт....Въпреки че при някои варианти понякога се използват орехи, те традиционно се приготвят със смлени бадеми, масло и различни аромати като ванилия или бренди.
Маслени сладки топчета с орехи и пудра захар
Добавя се и брашното и се замесва масленото тесто....Сладките се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се пекат на 140 градуса, до пълна готовност, около 45-50 минути.
Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас
Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.
Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)
Тава се покрива с хартия за печене и се оформят сладките.
Маслени сладки с орехи
На порции се добавя брашното и се замесва масленото тесто....От охладеното тесто се накъсват топчета с големина, колкото мандарина и се сплескват с ръце, така че да се образуват плоски сладки.