Сладки маслени локумени топчета с бяло вино и свинска мас
Продукти:
- 2 1/4 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. бяло вино
- 1 ч.ч. свинска мас
- 4 с.л. захар
- 200 г локум
- 2 г ванилия
Рецепта:
Разтопената свинска мас и захарта се разбъркват. Добавят се ванилията и бялото вино.
Брашното се пресява и постепенно се добавя към течната смес. Тестото се разбърква и се оформя на малки топчета.
Във всяко парче тесто се слага резен локум и отново се оформя. Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат до златист загар на 170 градуса.
Когато са готови, докато са още топли се поръсват с пудра захар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 229 г | |
| Калории | 918 кал | |
| Въглехидрати | 131 г | 60% |
| Мазнини | 37 г | 37% |
| Белтъчини | 9 г | 4% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
