Рецепти за телешки супи

105 резултата

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

194 ккал. 10г въглехидрати, 12г протеини и 11г мазнини
22% / 26% / 53%

Телешкият дроб се нарязва на много дребно. Чесънът и лукът също. Слагат се в тенджера, заедно със...

Телешкото месо се нарязва на хапки и се вари на умерен огън, докато напълно омекне....Супата се вари до омекване на зеленчуците.

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване....Супата се оставя да ври за още 15 минути.

Телешката кайма се оформя на топчета, които се овалват в брашно....Супата се посолява.

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон.

Загрейте олиото в тенджера за супа....Гответе няколко минути, след което добавете телешката кайма.

Щом водата кипне, супата се посолява и се оставя да ври на тих огън за около 10 минути.

Телешкият език се измива и се слага да се вари....Лукът за супата и празът се нарязват на едро.

Телешкото месо се нарязва на хапки....Супата се оставя да къкри, докато ароматите се смесят и бульонът се сгъсти леко от смлените фъстъци.

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....Получената смес се изсипва в супата.

Още