Рецепти за телешки пържоли на скара

14 резултата

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Продукти:

Калроии и макроси:

628 ккал. 3г въглехидрати, 59г протеини и 34г мазнини
4% / 42% / 56%

Рецепта:

Телешките пържоли се посоляват и подправят с черен пипер. Пекат се на скара за по 7 минути от всяка...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Подправете телешките пържоли със сол и черен пипер....Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност.

Печени телешки пържоли (стекове) на барбекю / скара / грил

Телешките пържоли се слагат в подходящ съд.

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

След това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю.

Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара

Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус....Пържолите се топят в маринатата и се оставят в хладилник за 4 часа, а най-добре за цяло денонощие....Пекат се на скара за 7-8 минути от всяка страна.

Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скара

Телешките пържоли се начукват, докато изтънеят и станат крехки....Пържолите се изпичат на умерена скара за 10 минути от всяка страна.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Телешките пържоли се начукват с чукче, докато се получат тънки шницели....Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна.

Телешко филе с домашна подправка и билково масло на скара / барбекю

За да се приготви подправката за пържолите в хаванче се слагат чесън на прах, лук на прах, семена от копър, червен пипер, черен пипер и сол....Телешките филета се подсушават с кухненска хартия и всяко се натрива с олио или зехтин....Скара, грил тиган или барбекю се загрява.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Свинските пържоли се подправят със сол и черен пипер и се слагат на намазнената скара.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Скара или грил тиган се загряват на висока температура....Пържолите се намазват от двете страни със зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер.

Още

По-общо: