Рецепти за свинско с лук на фурна

401 резултата

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

401 ккал. 36г въглехидрати, 18г протеини и 20г мазнини
36% / 19% / 46%

Рецепта:

Зехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа.
Рецепта Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Запичат се за 20 минути във фурна на 200 градуса....Праз лукът за зелето се нарязват и се запържва.
Рецепта Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре....Добавя се почистеният и нарязан на ситно праз лук и се разбърква с ориза.
Рецепта Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Всичко се разбива до хомогенна смес и в нея се мариноват свинските вратни пържоли без кост за поне 2 часа в хладилник....Лукът се обелва и се реже на средни по дебелина колеца, като също се запържва в тиган, докато омекне и се карамелизира....След това ястието се изважда от фурната, капакът се отстранява, в случай, че гъбите са пуснали твърде много течност, тя също се отстранява, и ястието се връща във фурната за още 20 минути при 200 градуса.
Рецепта Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Свинският врат се нарязва на хапки....Наливат се 3 чаши вода и се пече в загрята на 220 градуса фурна за около половин час.
Рецепта Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....През това време свинското месо, телешкото месо и пилешкото месо се нарязват на кубчета....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина, праз и магданоз.
Рецепта Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна....Добавя се лукът, нарязан на шайби.
Рецепта Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна.
Рецепта Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Почистеният лук (всички видове) се нарязва и се полива с малко олио....Капакът на гърнето се облепя с тесто и се слага да къкри на слаб огън цяла нощ, а ако е във фурна – на 80-100 градуса.
Още