Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън
Продукти:
- 24 гъби
- 350 г италиански колбас
- 2 глави лук
- 1 чушка
- 3 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч. орехи
- 1/2 ч.ч. магданоз
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. масло
- 2 1/2 с.л. шери
- 90 г галета
- 150 г крема сирене
- 1/2 ч.ч. пармезан
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
605 ккал. 23г въглехидрати, 27г протеини и 45г мазнини
16% / 18% / 67%
Рецепта:
Гъбите се почистват, като стъблата им се слагат в кухненски робот или Чопър. Към тях се добавят...
