Рецепти за по италиански

332 резултата

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб) - снимка на рецептата

Продукти:

  • За бига
  • 125 г бяло брашно
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. суха мая
  • 150 мл. вода
  • За втория етап
  • 1 с.л. сухо мляко
  • 2 с.л. зехтин
  • 375 г бяло брашно
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • 1 ч.л. суха мая
  • 250 мл. вода

Калроии и макроси:

1002 ккал. 196г въглехидрати, 27г протеини и 9г мазнини
80% / 12% / 10%

Рецепта:

Чабатата е класически италиански хляб. Той има характерна структура - вътрешността му е пълна с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.
Рецепта Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина до омекване...
Рецепта Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист...
Рецепта Постна италианска пица с песто и моцарела

Постна италианска пица с песто и моцарела

По желание количествата зехтин и лимонов сок могат да се променят на вкус.
Рецепта Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки...
Рецепта Италиански сос с рохки яйца

Италиански сос с рохки яйца

В тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата...
Рецепта Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Лукът, морковите и стръковете целина се нарязват на еднакви по големина парчета и се разпределят по дъното на тавата, заедно с дафиновите листа.
Рецепта Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Стафидите и ягодите се накисват в рома за една нощ, след което се отцеждат добре...
Още