Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати
Продукти:
- 2 ч.ч. басмати ориз
- 4 пилешки бутчета
- 1 глава лук
- 2 домата
- 1 с.л. джинджифилово-чеснова паста
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 2 зелени люти чушки
- 1/4 ч.ч. кориандър
- 1/4 ч.ч. мента
- 3 с.л. масло
- 1 ч.л. кимион
- 5 зрънца карамфила
- 3 шушулки кардамон
- 1 пръчица канела
- 1 дафинов лист
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. куркума
- 1 ч.л. гарам масала
- сол
- 3 ч.ч. вода
Калроии и макроси:
570 ккал. 88г въглехидрати, 23г протеини и 14г мазнини
62% / 17% / 23%
Рецепта:
Басмати оризът се измива старателно и се накисва за 30 минути, след което се отцежда и оставя...