Рецепти за пържени хлебни ястия

20 резултата

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

317 ккал. 24г въглехидрати, 3г протеини и 22г мазнини
31% / 5% / 65%

В купа се смесват брашното (250 г) и половината от водата, а останалата течност се смесва с маята...

Всяка филия хляб се топи в кашата и след това се пържи в сгорещена мазнина от двете страни.

Всяка филия хляб се топи в сместа и след това се пържи в сгорещеното олио и от двете страни до златист загар

Лукът се запържва в олиото с малко сол.

Запържват се в олиото.

Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад.

Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца.

Пържи се 3-4 минути.

След като се поизпържи оризът, се добавя водата и се задушава още малко.

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета.

Още