Рецепти за салати с бланширани зеленчуци

43 резултата

Зелена салата с айсберг, бланширани скариди, домати и кедрови ядки

Продукти:

Калроии и макроси:

151 ккал. 7г въглехидрати, 13г протеини и 8г мазнини
19% / 36% / 47%

Рецепта:

Салатата айсберг (1 глава) се нарязва на тънки ивици и заедно с нарязаните на кубчета домати (2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Скаридите се бланшират във вряща подсолена вода за 5 минути....Салатата се поръсва с настърганият пармезан.

Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевица

Зеленчуците – броколи и моркови, се бланшират на пара, като броколите са разделени на розички.

Салата с кускус, нахут от консерва, бланширан спанак, сушени домати и дресинг от зехтин и лимон

Спанакът се бланшира за 1 минута и се прибавят доматите.

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Заедно с фасула се нарязват на парчета с големина около 5 см и се бланшират във вряща подсолена вода за пет минути....Купа за салата се натрива със скилидка чесън.

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

Карфиолът се нарязва на розички и се бланшира във вряща подсолена вода, след което се изважда с решетъчна лъжица и се оставя настрани.

Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Оформя се салатата, като в средата на купата се прави гнездо от овкусените зеленчуци....Бейби морковите се бланшират, а пъдпъдъчите яйца се сваряват.

Салата с тиквички, бланширани гъби печурки, босилек и сини сливи

Гъбите се бланшират и всички продукти се смесват....Зехтинът, солта, лимоновият сок и сокът от киселата ябълка се разбиват до еднородна смес, с която се овкусява салатата.

Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и мед

Бланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода....Зелената салата се накъсва на едро, а пресният лук се нарязва на кръгчета.

Салата с броколи, брюкселско зеле и сумак

Бланшират се в подсолена вода....Добавя се към зеленчуците....С получения дресниг се овкусява салатата.

Още