Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевица
Продукти:
- 1/2 кг броколи
- 6 моркови
- 150 г сладка царевица
- лимонов сок
- магданоз
- олио
- сол
Рецепта:
Зеленчуците – броколи и моркови, се бланшират на пара, като броколите са разделени на розички. Внимава се да не се преварят. След като се сварят и изстинат, се разбъркват в купа с останалите продукти и подправки на вкус.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 254 г | |
| Калории | 107 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 74% |
| Мазнини | 1 г | 8% |
| Белтъчини | 6 г | 20% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
