Рецепти за смесени зеленчуци

5941 резултата

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

572 ккал. 47г въглехидрати, 7г протеини и 42г мазнини
32% / 6% / 64%

Рецепта:

Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

 Сместа се задушава на слаб огън.
Рецепта Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

 Всички зеленчуци се измиват обилно с вода....Загрява се сместа до кипване и след това се оставя да изстине.
Рецепта Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

 Фунийките се пълнят със зеленчуковата смес и се запечатват във форма на триъгълник.
Рецепта Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълс

Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълс

 Сосът се приготвя чрез смесване на уорчестър сос, соев сос, устричен сос, кетчуп и захар до получаване на хомогенна смес, която се оставя настрана....Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави.
Рецепта Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

 Бурканът се затваря и се разклаща, за да се смесят добре съставките....Дресингът се оставя в хладилника, докато се приготвят зеленчуците.
Рецепта Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

 Отново се смила, докато сместа стане гладка и хомогенна и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

 Приготвя се марината, като в подходяща купа се смесват зехтин, балсамов оцет, черен пипер сол и стрит чесън....Останалите зеленчуци – тиквички, червени и жълти чушки също се нарязват и всички се слагат в маринатата.
Рецепта Киш без кора със зеленчуци и пресни подправки

Киш без кора със зеленчуци и пресни подправки

 При наличие на излишна течност тя се изпарява, след което зеленчуците се оставят леко да се охладят....Яйцата се разбиват със сметаната до получаване на еднородна смес.
Рецепта Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

 Всички подправки се смесват с доматеното пюре и после заедно се добавят към зеленчуците.
Още