Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (1 кг) се измиват и нарязват на тънки филийки по дължина. Намазват се марината от разбитите зехтин (5 с.л.), пресован чесън (4 скилидки), сушен риган (1 с.л.) и сол. Пекат се на грил от двете страни до готовност.

Всяка филийка се навива на ролце, в което с малкa лъжичка се поставя плънка от разбитите сирене Фета (300 г), заквасена сметана (200 г), ситно нарязан копър (1 връзка), черен пипер и сол.

Предястието се сервира в плато и е вкусно както топло, така и охладено.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 196 г
Калории 242 кал
Въглехидрати 7 г 11%
Мазнини 23 г 82%
Белтъчини 5 г 8%
Холестерол 52 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Кето пълнени рулца от тиквички с рикота, спанак, яйца и моцарела в доматен сос

 Фурната се загрява на 210 градуса.

Разядка от пълнени ролца от тиквички с пюре от грах и мента

 В центъра на всяка тиквичка се слага част от пюрето и няколко листенца мента и се завиват.

Запеканка от тиквички на рулца пълнени със сирене поляти с прясно мляко, яйца и сметана

 Смесват се с нарязваното на кубчета сирене и се намачкват.

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

 Всяка тиквичка се намазва със сместа и се навива на рулце.

Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара

 Изварата се смесва с отцедената риба тон и нарязаната на дребно чушка.

Пълнени рулца от печени патладжани с чери домати, моцарела и пармезан

 Намазват се със зехтин и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене....На всяка филийка патладжан се слага от плънката и се поръсва с моцарела.

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

 Тиквичките се нарязват на ленти, навиват се на рулца и се поставят прави в правоъгълна тава.

Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър

 Посоляват се и се изпичат на загрят грил тиган или скара.

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

 Поливат се с олио и се подреждат в тава Покриват се с фолио и се пекат до пълна готовност.

Рулца от тиквички с козе сирене и чесън

 Сиренето се намачква и се разбърква със стрит чесън, босилек, риган и черен пипер.

Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

 Прибавят се яйцата, сиренето, магданозът, брашното и солта.

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

 Навиват се на руло и се забождат с клечки за зъби.

Коментари:

Автор Мнение

tatqnna

2011-07-13 12:00:51

 Невероятен вкус!Браво!

aditoo

2011-07-15 13:11:10

 Едно от любимите ни летни предястия!
В моята рецепта плънката е от крема сирене, ситно нарязани пресен лук (перата), копър и по желание стерилизирани гъби.
Малка хитрина е да се запекът за съвсем малко и после да се оставят да починат докато се приготвя плънката, така омекват и не се налага дълга термична обработка :)

delfin444

2011-07-15 20:07:54

Plamena Vladimirova

2012-07-20 16:43:02

 За тези, на които не им се занимава с навиването - аз направих нещо като торта - филийка тиквичка, пласт смес и т.н.  Не съм фен на тиквичките, но това стана чудно вкусно !

Златко Петров

2016-10-27 14:45:14

 Рецептата е много вкусна! Не ми отне много време да я направя. Ако авторът ми позволите ще я добавя във моят сайт за рецепти. Поздрави