Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна
Продукти:
- 2 тиквички
- 2 яйца
- 100 г сирене
- 3 стръка магданоз
- 2 с.л. брашно
- сол
- за плънката:
- 200 г извара
- 50 г масло
- чесън на прах
- сол
Рецепта:
Тиквичките се настъргват на едро ренде и се отцеждат от сока. Прибавят се яйцата, сиренето, магданозът, брашното и солта. Получената смес се изспива в тавичка върху хартия за печене и се пече в умерена фурна за около 40 минути. Изчаква се малко да изстине и се намазва с крема от извара, приготвен от изброените продукти. Навива се на руло и се поставя в хладилник, за да стегне.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 431 г | |
| Калории | 528 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 17% |
| Мазнини | 37 г | 63% |
| Белтъчини | 29 г | 22% |
| Холестерол | 290 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана |
|
Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара |