Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички
Продукти:
- 4 картофа
- 2 моркова
- 300 г пилешко филе
- 5 кисели краставички
- 200 г грах от консерва
- 1 глава лук
- 2 зелени ябълки
- 200 г майонеза
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите и морковите се сваряват. След това се обелват.
Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало. Нарязва се на дребни кубчета.
По същия начин се нарязват и останалите продукти – картофите, киселите краставички, морковите, ябълките и сварените яйца.
Продуктите се прехвърлят в купа. Добавя се отцеденият от консервата грах. След това се слага майонезата и салатата се разбърква добре. Подправя се с черен пипер и сол.
Готовата руска салата се оставя в хладилника за поне 2 часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 609 г | |
Калории | 387 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 53% |
Мазнини | 13 г | 30% |
Белтъчини | 17 г | 18% |
Холестерол | 33 мг |