Сарми от кисело зеле с ориз в крок пот
Продукти:
- 15 листа кисело зеле
- 600 г кайма
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук
- 3 с.л. доматен сок
- 1 с.л. кимион
- 1 с.л. червен пипер
- 1 с.л. черен пипер
- 1/2 с.л. лют пипер
- 1 с.л. чубрица
- 1 с.л. универсална подправка
- 80 мл. олио
Рецепта:
Каймата се омесва с кимион, черен пипер, червен пипер, лют пипер, чубрица и универсална подправка. Разбърква се много добре и с листата кисело зеле се завиват сармички.
Нареждат се на 2 реда в тенджерата на крок-пота. Наливат се две чаши вода и две чаши зелева чорба. Уредът се включва на режим low и се задава време 8 часа.
Време за приготвяне:
0 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 216 г | |
| Калории | 517 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 25% |
| Мазнини | 34 г | 60% |
| Белтъчини | 21 г | 17% |
| Холестерол | 72 мг |
Сподели:
