Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене Моцарела

Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене Моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Палачинките се приготвят, като яйцата се разбиват добре. Добавят се захарта, прясното мляко, царевичното нишесте и содата бикарбонат. В намазнен тиган се изпичат палачинките.

Каймата се запържва в загрято олио. Когато се раздроби, се добавят доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол. Сосът се готви, докато се сгъсти.

В кръгла тавичка се слага 1 палачинка и се поръсва с плънка. Настъргва се моцарела и отново се слага палачинка. По този начин се нарежда цялата лазаня.

Запича се в загрята на 180-200 градуса фурна за около 15 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 300 г
Калории 559 кал
Въглехидрати 26 г 19%
Мазнини 31 г 51%
Белтъчини 43 г 31%
Холестерол 423 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

Лазаня от домашна юфка, домати, тиквички и сирене Моцарела