Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос
Продукти:
- 1/2 кг свинска кайма
- 3 картофа
- 1 яйце
- 30 г бадеми
- 30 г стафиди
- мащерка
- копър
- магданоз
- доматен сос
- олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват и се намачкват с вилица, прибавя се каймата, яйцето, бадемите, предварително накиснатите стафиди, черен пипер и ситно нарязани копър и магданоз. Разбъркват се добре и се правят кюфтета. Изпържват се в олио и се поднасят с доматен сос.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 155 г | |
| Калории | 266 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 27% |
| Мазнини | 16 г | 53% |
| Белтъчини | 14 г | 21% |
| Холестерол | 68 мг |
Сподели:
