Зелена салата с риба тон, каперси, майонеза и маслини
Продукти:
- 1 връзка зелена салата
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. каперси
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. естрагон
- 250 г риба тон от консерва
- 60 мл. зехтин
- 1/2 ч.л. горчица
- 4 чери домата
- 60 г маслини
- 60 г филирани бадеми
- 2 с.л. оцет
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер
- сол
Рецепта:
В купа се смесват майонезата, нарязаните на ситно каперси, лимоновия сок, естрагона, сол и пипер. Внимателно се добавя изцедената риба тон В сместа. Оставя се настрана. В отделна купа се прави дресинг от зехтина, оцета, горчицата, сол и черен пипер. Приготвя се канапе от марулята, отгоре се сипва от сместа с риба тон. Салатата се овкусява с дресинга. Подреждат се маслините и доматите, нарязани на половинки, и се поръсва с бадемите.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 409 г | |
| Калории | 395 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 15% |
| Мазнини | 29 г | 64% |
| Белтъчини | 22 г | 22% |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
