Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден
Продукти:
- 1 агнешко бутче
- 800 г картофи
- 200 г кисело мляко
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 1 с.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. сол
- 250 мл. бульон
Калроии и макроси:
347 ккал. 26г въглехидрати, 18г протеини и 18г мазнини
31% / 22% / 49%
Рецепта:
Най-напред се приготвя маринатата. За целта в купа се смесват киселото мляко (200 г), пресованият...