Продукти:
Рецепта:
Агнешкото бутче се измива и се натрива с подправките старателно. Оставя се за 15 минути да попие ароматите на подправките, след което се поставя в тава, в която е водата. Около бутчето се поставят нарязаните пресен лук и джоджен.
Агнешкото бутче се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 15 минути, за да хване коричка, след което се оставя при 180 градуса за 3 часа, плътно покрито с фолио. Ако водата изври, се долива още по време на печенето.
Време за приготвяне:
180 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 185 г | |
Калории | 263 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 2% |
Мазнини | 19 г | 68% |
Белтъчини | 20 г | 32% |
Холестерол | 78 мг |