Рецепти за разядки с чушки

46 резултата

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

279 ккал. 41г въглехидрати, 11г протеини и 8г мазнини
58% / 17% / 27%

Рецепта:

Нахутът се сварява и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Чушките и патладжаните се изпичат, почистват се и се нарязват на дребно....Разядката се подправя със зехтин, сок от лимон и сол.
Рецепта Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Топеница (дип, разядка) от извара, кисело мялко, чесън, копър и печени червени чушки

Пълномасленото кисело мляко, изварата, печените белени червени чушки и почистеният от люспите чесън се поставят в блендър и се пасират до получаването на гладка смес.
Рецепта Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират.
Рецепта Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Продуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи....Катъкът е традиционно родно предястие тип разядка, което е особено популярно в Родопите и класическата му рецепта гласи да се прави от последното мляко, което дават овцете наесен.
Рецепта Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Лесна домашна разядка катък с извара, печени червени чушки, майонеза, овче мляко, чесън и орехи

Чесънът се счуква, както и орехите, а печените чушки се нарязват на малки квадратчета....Готовата разядка се овкусява със сол и пипер на вкус.
Рецепта Гръцка разядка Тирокафтери с фета и люти чушки

Гръцка разядка Тирокафтери с фета и люти чушки

Печените червени чушки се почистват от люспите и семките, ако е необходимо, и се отцеждат....Разядката се подправя с черен пипер, разбърква се и се прехвърля в купа.
Рецепта Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Зелените и червените чушки се почистват от дръжките и семената....По желание накрая към разядката се добавят малко счукани орехи.
Рецепта Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Зелените чушки се почистват и се изпичат в загрята на 220 градуса фурна....Слагат се стритите скилидки чесън и разядката се разбърква много добре.
Рецепта Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Разядка със сушени домати, сушени чушки, крема сирене, орехи и чесън

Сушените чушки се заливат с вряла вода....Готовата разядка се сервира с препечени филии багета.
Още