По-общо:

Рецепти за сосове с прясно мляко

704 резултата

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

257 ккал. 16г въглехидрати, 7г протеини и 17г мазнини
27% / 13% / 62%

Рецепта:

В малка тенджера се загряват олиото и маслото. Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

 Щом покафенее се добавя млякото на няколко малки порции при непрекъснато бъркане....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.
Рецепта Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

 Слагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

 накрая се добавя и киселото мляко ....Сосът се излива при зеленчуците.
Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

 Щом покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане....Сосът се приготвя, като брашното се запържва в маслото.
Рецепта Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

 Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.
Рецепта Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

 В маслото се запържват настърганите домати, добавя се брашното и след това прясното мляко и сметаната....Сосът трябва да стане гладък и хомогенен, като се бърка периодично, за да не загори.
Рецепта Пържени кюфтета с доматен сос и картофено пюре на прах с прясно мляко

Пържени кюфтета с доматен сос и картофено пюре на прах с прясно мляко

 В чиния се слага от картофеното пюре и отгоре се нареждат кюфтенцата с доматения сос.
Рецепта Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

 Добавя се брашното и се налива бавно топлото прясно мляко....Сосът се бърка непрестанно.
Рецепта Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

 От маслото, брашното и прясното мляко се приготвя сос Бешамел.
Още