Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал

Сос за лазаня с брашно, масло, мляко, сметана и кашкавал - снимка на рецептата

Рецепта:

В маслото се запържват настърганите домати, добавя се брашното и след това прясното мляко и сметаната. Овкусява се с настъргано индийско орехче, черен пипер и сол. Накрая се добавя наситнения кашкавал. Сосът трябва да стане гладък и хомогенен, като се бърка периодично, за да не загори.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 267 г
Калории 480 кал
Белтъчини 20 г
Мазнини 35 г
Въглехидрати 23 г
Холестерол 112 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: