Марината свински пържоли (котлети / вратни пържоли) с прясно мляко и бяло вино
Продукти:
- 100 мл. прясно мляко
- 100 мл. бяло вино
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
- 3 скилидки чесън
- оцет
- хималайски сол
- черен пипер
- бял пипер
- чубрица
Рецепта:
Прясното мляко и бялото вино се смесват и се разбъркват. Подправят се със сол, бял пипер, черен пипер и чубрица.
Свинските пържоли се маринова в сместа и съда, в който са, се завива с фолио. Оставят се да престоят в хладилник за минимум 3 часа.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 59 г | |
| Калории | 77 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 46% |
| Мазнини | 4 г | 49% |
| Белтъчини | 1 г | 6% |
| Холестерол | 4 мг |
Сподели:
