Класическа рецепта за талиатели Болонезе
Продукти:
- 1/2 кг талиатели
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 пръчици целина
- 1 морков
- 100 мл. червено вино
- 100 мл. прясно мляко
- 4 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. зехтин
- пармезан
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
883 ккал. 100г въглехидрати, 38г протеини и 32г мазнини
48% / 19% / 35%
Рецепта:
Талиателите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват, така че да не...