Сходни ястия:

Рецепти за свинско по селски

17 резултата

387 ккал. 18г въглехидрати, 12г протеини и 29г мазнини
19% / 14% / 69%

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва за 5 минути в...

Омесва се тесто от брашното, 1 щипка сол, свинската мас, пудрата захарта и прясното мляко.

Свинското месо се нарязва и се слага в гювеч.

Свинските крачета и уши се почистват и измиват.

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.

Свинските крака се измиват и почистват.

Свинските сърца се почистват, измиват се и се нарязват на парчета.

Свинското шкембе се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа.

Свинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта.

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото.

Още