Рецепти за салати с аспержи

6 резултата

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

235 ккал. 8г въглехидрати, 37г протеини и 5г мазнини
15% / 64% / 22%

Лимоните (2 ч.л.) се настъргват и кората се разбърква с риган (1 1/2 ч.л.), кокосово масло (1 ч.л.)...

Аспержите се почистват и дебелите им краища се режат....Купа за салата се натрива със скилидка чесън.

Аспержите и зеления фасул се почистват и нарязват на ленти....Салатата се овкусява с дресинга и се разбърква добре.

В голяма тенджера се кипва подсолена вода и аспержите се бланшират....Салатата се разбърква и се сервира.

Салатата се разпределя по чинии и в средата на всяка се слага смес от нарязано на ситно сирене бри и сушени кайсии.

Тенджерата с водата се слага отново да заври, добавя се сол в нея се сваряват аспержите и граха, но за много малко - около една минута.

Още