Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган
Продукти:
- 800 г телешки черен дроб
- 200 мл. прясно мляко
- 200 г брашно
- 200 мл. олио за пържене
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. черен пипер
- 100 мл. лимонов сок
- 6 скилидки чесън
Калроии и макроси:
901 ккал. 54г въглехидрати, 43г протеини и 56г мазнини
25% / 20% / 57%
Рецепта:
Телешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2...