Резултати от търсене

Рецепти за агнешко месо (без мазнината)

15 резултата

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

860 ккал. 43г въглехидрати, 47г протеини и 54г мазнини
21% / 23% / 58%

Рецепта:

Месото (2 кг) се натрива със сол, слага се в тава с малко водичка. Покрива се отгоре с готварско...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени.

Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)

Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно....Джодженът и калоферчето се нарязват, смесват се със сол и черен пипер на вкус и всичките подправки се прибавят се към агнешките дреболии и лука.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият бял дроб и сърцето се пускат в кипяща подсолена вода....От останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Щом е готово фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешката плешка и в тях се подпъхват тънки ивици чесън и бекон.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Кебапът се допича без капак, до пълната готовност на заливката.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Агнешките котлети се натриват с подправките....На следващия ден месото се залива с бирата и се покрива с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Щом е готово, фурната се изключва, а месото (без картофите) се изважда и оставя да почине за 15 минути....С остър нож се пробиват дупки в агнешкото и в тях се подпъхват тънки ивици чесън.

Още