Рецепти за гарнитури със зеленчуци

739 резултата

Задушени зеленчуци (патладжан, тиквички и чушки) на грил тиган с марината от балсамов оцет, чесън и зехтин

299 ккал. 22г въглехидрати, 3г протеини и 23г мазнини
29% / 5% / 67%

Патладжаните се нарязват на колелца и се посоляват. Оставят се да се отцедят от горчивия сок за...

Дресингът се оставя в хладилника, докато се приготвят зеленчуците.

След няколко минути, когато зеленчуците също са готови, гарнитурата се разбърква добре и се сваля от котлона.

Приготвената гарнитура се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Оставя се настрана, докато се приготвят зеленчуците.

В тенджера се слага зеленчуковият бульон да заври....Гарнитурата се разбърква и се сваля от котлона.

Зеленчуците се слагат в кошница за готвене на пара, поставена върху вряща вода....Разбъркват се и се поднасят като гарнитура.

Карфиолът се смила в блендер или кухненски робот за около 10 секундиq докато се раздроби на малки парченца...

В тава се нареждат зеленчуците, като се редуват на пластове.

Готовият сварен ориз се сваля се от котлона и към него се добавят задушените зеленчуци.

Още