Рецепти за Ястия с патладжани

436 резултата

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

304 ккал. 21г въглехидрати, 25г протеини и 13г мазнини
29% / 33% / 40%

Рецепта:

Патладжаните (3 бр) се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват. Оставят се за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

 Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни месни ястия....Най-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират.
Рецепта Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

 Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците.
Рецепта Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

 Патладжаните се измиват и нарязват на кубчета....Ястието се сервира топло като пикантна гарнитура или основно вегетарианско ястие.
Рецепта Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

 Патладжаните се разполовяват, а сърцевината им се издълбава.
Рецепта Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

 Патладжаните се осоляват и престояват, за да пуснат горчивия си сок....Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари.
Рецепта Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

 Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват.
Рецепта Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

 Патладжаните се нарязват на филийки....Ястието се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти.
Рецепта Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

 Патладжаните се измиват и разполовяват по дължина.
Рецепта Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

 Патладжаните се нарязват се на кръгчета и се посоляват.
Още