Рецепти за ястия с миди

95 резултата

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Продукти:

800 г миди
250 мл. бяло вино
250 мл. вода
50 г масло
6 скилидки чесън
1 с.л. червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 връзка копър
сол

Калроии и макроси:

584 ккал. 16г въглехидрати, 52г протеини и 24г мазнини
16% / 42% / 44%

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Португалски миди с чесън

Мидите се измиват обстойно под студена течаща вода, като се отстраняват пясъкът и утайката....Ястието се сервира веднага.

Миди с ориз и домати по гръцки

Мидите се измиват старателно под течаща вода....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Супа с миди и домати

Мидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките.

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Мидите се измиват и се почистват от налепите и нишките.

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Мидите се почистват от пясъка и водораслите....Ястието се подправя с девесил, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Мидите се почистват, поставят се в тенджера, заедно с виното и чесънът и се задушават за 5-6 минути докато се отворят.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Паеля със скариди и миди

Мидите се добавят в същия съд, съдът се похлупва за кратко, докато се отворят, след което и те се изваждат и се отделят настрани....Ястието се готви на умерен огън около 15 минути.

Ризото с октопод, миди, калмари и пармезан

Мидите се почистват и се задушават в 1 с....Ястието се сервира в затоплени чинии, украсява се с босилек и се поръсва с допълнително настърган пармезан.

Още