Рецепти за ястия с коприва

115 резултата

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

850 ккал. 50г въглехидрати, 28г протеини и 64г мазнини
23% / 13% / 65%

Рецепта:

Добре почистената коприва се измива и се нарязва на едро. По желание се попарва, но може и прясна....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Вита баница от готови кори с коприва, лук, праз лук, сирене и ориз

Копривата се бланшира в малко вода.

Рецепта Ризото с коприва и лимон

Ризото с коприва и лимон

Копривата се измива внимателно с ръкавици, бланшира се във вряща вода за 1–2 минути, отцежда се и се нарязва на ситно....Ястието се овкусява със солта и черния пипер.

Рецепта Песто / пюре от коприва с чесън и пармезан

Песто / пюре от коприва с чесън и пармезан

Листата коприва се измиват добре и се бланшират в кипяща вода за около 1-2 минути, докато омекнат и останат ярко зелени.

Рецепта Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути.

Рецепта Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Спанакът, копривата и магданозът се попарват в кипяща вода за 2-3 минути и се отстраняват от огъня, а бульонът се запазва.

Рецепта Печен ориз с коприва на фурна

Печен ориз с коприва на фурна

Копривата се почиства и се попарва за кратко във вряща подсолена вода.

Рецепта Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Копривата се почиства и бланшира.

Рецепта Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Вита баница с коприва, лук, праз и булгур

Копривата се бланшира, измива се и се нарязва на ситно.

Рецепта Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Лападът и копривата се измиват и нарязват, като дръжките се отстраняват.

Още