Рецепти за ястия в глинен съд

55 резултата

Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецепта

Продукти:

Калроии и макроси:

366 ккал. 35г въглехидрати, 22г протеини и 15г мазнини
39% / 25% / 38%

Рецепта:

Бобът трябва да се накисне от предишната вечер. След това се сварява, като водата му се сменя два...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Приготвеното ястие се залива със зелев сок и вода и се притиска с чиния.

Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Млякото с ориз се разпределя в глинени съдове или друг вид огнеупорни купички.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

В глинен гювеч или друг съд се сипва половината от маринатата, бульонът, сол и черен пипер и нарязани на ситно пресни лук и чесън....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути....Ястието се пече още един час, като периодично се изважда и съдът се раздрусва.

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд

Бобът се отцежда и се слага в глинен съд....Ястието се разбърква и се слага да се пече във фурната за половин час.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Слага се в намазнена глинен съд и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене в арабската кухня, чиято родина е Мароко....Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати.

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Ястието се реди по този начин, докато се изчерпят продуктите, като завърша с ред топено сирене.

Постен гювеч с ориз, лапад, домати и яйца в глинен съд на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се залива с чаша вода....Ястието се пече още 5 минути до стягането на яйцата.

Още