По-общо:

Рецепти за тесто за тутманик

17 резултата

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

722 ккал. 137г въглехидрати, 24г протеини и 7г мазнини
77% / 14% / 10%

Рецепта:

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта. Оставя се да се активира за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

 Замесва се гладко, еластично тесто и се оставя да втаса.
Рецепта Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

 Замесва се меко тесто от брашното, яйцето, сухата мая, олио, 1 щипка сол и 2 лъжици олио....Полученият тутманик се слага в намазнена тава и се разтегля, за да запълни тавата.
Рецепта Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

 Налива се течната смес и се омесва меко тесто....Тутманикът се покрива и се оставя да втаса още един път - за около 40 минути.
Рецепта Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

 За тестото се разтваря маята и захарта в топлото мляко и се оставя да шупне....Тутманикът се пече във фурна на 200 градуса до готовност.
Рецепта Много лесна питка със сирене от готово тесто

Много лесна питка със сирене от готово тесто

 Готовото тесто се премесва и се разделя на 3 части....Нареждат се в намазнена тава и тутманикът се оставя да втаса за 30 минути във фурна на 40 градуса.
Рецепта Бърз и лесен пролетен тутманик (питка) със спанак

Бърз и лесен пролетен тутманик (питка) със спанак

 Тестото се разбърква, докато стане с гладка консистенция и се прибавя спанакът....Тутманикът се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути.
Рецепта Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

 Маята трябва да се „вдигне” и тогава се замесва тестото до средна твърдост.
Рецепта Тутманик със спанак, кисело мляко и сирене (с мая)

Тутманик със спанак, кисело мляко и сирене (с мая)

 От брашното, киселото мляко, олиото, солта и активираната мая се замесва тесто и се оставя да втаса....Тутманикът се нарязва отгоре на триъгълници, но не до края и се оставя отново да втаса.
Рецепта Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

Усукан (вит) тутманик с прясно и кисело мляко, масло и сирене и суха мая

 Замесва се тесто....Тутманикът се оставя да втаса.
Още