Телешки винен кебап

Рецепти за телешки винен кебап

10 резултата

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Продукти:

За винения кебап:
800 г телешко месо
3 глави лук
2 стръка праз
1 ч.ч. червено вино
2 с.л. брашно
4 с.л. доматено пюре
3 дафинови листа
2 щип. черен пипер
1 с.л. червен пипер
За гарнитурата:
1 кг картофи
1 к.ч. прясно мляко
сол

Калроии и макроси:

582 ккал. 68г въглехидрати, 50г протеини и 7г мазнини
51% / 37% / 13%

Рецепта:

Телешкото месо (800 г) се нарязва на хапки, лукът (3 глави) на полумесеци, а празът (2 стръка) - на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Вари се около 45 минути, след което се добавят нарязаните на ивици гъби.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Овкусява се със сол, черен пипер и кимион и се полива с олиото.

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук.

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на хапки.

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук.

Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Нарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Налива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре.

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

Месото се отстранява от шишовете и се поставя в гювеч....В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета....Кебапът се пече във фурна на 180 градуса за един час.

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Към него се добавят нарязаните на едро картофи, лук, чушки и чесън.

Още

По-общо: