Рецепти за супи с карантия

43 резултата

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

392 ккал. 14г въглехидрати, 18г протеини и 29г мазнини
15% / 19% / 67%

Агнешките дреболии се нарязват на ситно и се...

Стръковете мащерка се завързват и се пускат в супата, като се изваждат, щом е готова.

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Супата се вари на слаб огън, докато картофите се сварят.

Агнешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна...

В готовата супа се налива топлото прясно мляко, добавя се останалото масло и се оставя да поври още няколко минути.

Супата се сервира гореща, поръсена с пресен магданоз.

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Щом водата заври, към супата се добавя фидето.

Щом водата заври, към супата се добавя оризът и се овкусява със сол, пипер и чубрица.

Още