Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за сарми с кайма

23 резултата

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

384 ккал. 41г въглехидрати, 31г протеини и 10г мазнини
43% / 33% / 25%

Рецепта:

Листата на зелката се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

 Прибавя се каймата и също се запържва....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа.
Рецепта Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

Зелеви сарми с кайма, праз лук и булгур в тенджера на котлон

 Каймата да се задушава в загрятата мазнина заедно с нарязаните на ситно моркови и праз....В съда, в който ще се приготвят сармите се нареждат няколко зелеви листа.
Рецепта Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

 След това се добавя каймата и се намачква с вилица, така че да се раздроби....Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.
Рецепта Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

 Останалите лозови листа се пълнят с приготвената плънка и се завиват на сарми, но не много стегнато, защото булгурът набъбва при варенето.
Рецепта Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

 Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби....С приготвената плънка се завиват сарми и се нареждат в гювеча.
Рецепта Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

 Добавя се каймата и се разбърква....С плънката се навиват сарми.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

 Добавя се каймата и се запържва....Във всяко зелево листо се слага от плънката и се навива на сарма.
Рецепта Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

 Останалите листа се пълнят с приготвената плънка и се завиват на сарми, но не много стегнато, защото булгурът набъбва при варенето.
Рецепта Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

 Каймата се омесва с подправките и се запържва....Плънката се увива в сармите и се подреждат в дълбок съд.
Още