Рецепти за сарми с кайма и ориз

32 резултата

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

384 ккал. 41г въглехидрати, 31г протеини и 10г мазнини
43% / 33% / 25%

Рецепта:

Листата на зелката се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

След това се добавя каймата и се намачква с вилица, докато се раздели на малки парченца....След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина....Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.
Рецепта Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Прибавя се каймата и също се запържва....Слагат се оризът, солта и черният пипер....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа.
Рецепта Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Накиснатият ориз се отцежда и се добавя към каймата....Разбърква се и с приготвената плънка се завиват сарми.
Рецепта Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Добавя се оризът и черен пипер....Добавя се каймата и се разбърква....С плънката се навиват сарми.
Рецепта Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос....Каймата се омесва много добре с всички съставки и започва навиването на сармите.
Рецепта Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби....Слага се почистеният ориз и се налива 1 чаша вода....С приготвената плънка се завиват сарми и се нареждат в гювеча.
Рецепта Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Добавя се оризът и се запържва....Слага се каймата и се бърка, докато се раздроби....Плънката се оставя леко да изстине и със зелевите листа се завиват сарми.
Рецепта Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

След 3-4 минути, когато каймата се позлати, се добавят оризът, булгурът и водата....Първо се приготвя плънката за сармите.
Рецепта Сарми от лападови листа пълнени с ориз и кайма печени в тава на фурна

Сарми от лападови листа пълнени с ориз и кайма печени в тава на фурна

Към него се добавя каймата и се разбърква, докато тя стане на парченца....След това се добавя оризът и всичко се разбърква добре....С плънката се завиват сарми в предварително попарените за няколко минути листа от лапад.
Още