Рецепти за пълнени патладжани

65 резултата

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

  • 3 патладжана
  • 1/2 кг кайма
  • 1 глава лук
  • 50 мл. олио
  • 1/4 връзка магданоз
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • 1 щип. черен пипер
  • 1 щип. кимион
  • сол
  • 100 г кашкавал

Калроии и макроси:

429 ккал. 19г въглехидрати, 21г протеини и 30г мазнини
18% / 20% / 64%

Рецепта:

Патладжаните (3 бр) се измиват и разполовяват по дължина. Издълбават се с лъжица, за да се получат...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Пълнените патладжани се нарежда в тава, предварително намазана с олио и се наръсват с пресята галета.
Рецепта Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава...
Рецепта Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Те се връщат във фурната за още десетина минути, докато моцарелата, с която се завършва пълненето на патладжаните, се разтопи и позлати.
Рецепта Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните (най-добре е да са по-едри) се разрязват по дължина и се издълбават като лодки....След това се изваждат от фурната и се напълват с плънката от кайма.
Рецепта Цял печен пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и сирене моцарела на фурна

Цял печен пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и сирене моцарела на фурна

Патладжаните се разрязват на филии, като не се стига до дръжката им, за да остане все патладжан цял.
Рецепта Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Пълнените патладжани с ориз, сушени кайсии и фъстъци се сервират горещи и по желание се поръсват с магданоз.
Рецепта Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

С нея се напълват патладжанените лодчици, които вече са полуопечени.
Рецепта Пълнени патладжани с коприва и яйца

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Патладжаните се разрязват на половинки.
Още